Compote de pêches

Une compote pour changer des pommes.

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Les ingrédients

Pour 2 personnes :

  • 4 pêches bien mûres
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Jus d’1/2 citron
  • 1 cuillère à café de sucre

Préparation de la recette

  1. Peler les pêches et enlever les noyaux.
  2. Les couper en morceaux et les mettre dans une casserole avec le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron.
  3. Couvrir et laisser cuire environ 10 min.
  4. Mettre le contenu de la casserole dans le mixeur et réduire en compote.
  5. Laisser refroidir puis servir.

Conseils : Pour cette recette, on peut aussi utiliser des fruits au sirop en boîte si ce n’est pas la saison des pêches mais il faut penser que ces fruits en boîte sont déjà sucrés, il faudra donc enlever la cuillère à café de sucre qui se trouve dans la recette.

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invite 22 juin 2014 à 17h39min

  

cet recette est tres bien je vous la consel

Invité 29 septembre 2012 à 21h18min

je viens de faire la compote super j’ai mélangé des pêches et des pêches en boite j’ai mis un peu d’agar agar et une fois la préparation cuite je j’ai mise en pot afin qu’elle se conserve au frigo . elle servira pour des fonds de tartes car chez moi personne n’aime la confiture ou la compote bien à vous tous

Invité 12 août 2012 à 10h53min

couvrir et cuire ?? mais quelle cuisson, forte, douce, lente ? être plus précis sur la façon de cuire svp

lol 9 juin 2012 à 08h09min

le dessert le plus rapide est en plus il est bon
 

melialove10 2 juin 2012 à 11h04min

g pas essayer mais la photo me donne pas vraiment envie

Meyleen+Victor 22 décembre 2009 à 19h37min

J’aime bien les recettes c’est bien de faire ca comme sa !! pour noel on serra koi faire

bobinou 15 septembre 2009 à 18h21min

10/10 : ps trop dur, rapide, et top bon, bref, tout ce qui me faut...

sarah 31 août 2009 à 15h34min

g bien adoré cette recette elle delicieuse.!!!!!trop cool !!!!mmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!lol !!!

haby 14 août 2009 à 00h30min

trop cool jai adorer ca doit etre super

MINSHA 31 juillet 2009 à 16h36min

J ADORE J EST FAT LA RESETTE TROS COUL DES COMPOTES DE PECHES

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