Cuisine du houmous

Comment jouer au jeu Cuisine du houmous ?

Le Moyen-Orient est connu pour ses beaux paysages, son climat chaud et surtout, ses spécialités culinaires. On y sert généralement des mezzés, qui sont un ensemble de plats disposés dans de petites assiettes lors de repas de famille ou de cérémonies. Aujourd’hui, ce jeu de cuisine orientale va te faire découvrir un mezzé incontournable : le houmous. Cette délicieuse recette composée de purée de pois-chiche et de crème de sésame vient du Liban. Lire la suite

Grâce à ce plat aux pois chiches, tu vas pouvoir apprendre les secrets de la cuisine libanaise, tant appréciée des touristes et des gourmets. Ce jeu de cuisine te guidera dans la préparation du plat, il te suffit simplement de suivre les instructions qui s’affichent à l’écran. Dans la liste des ingrédients, il y a des pois-chiches bien sûr, de la purée de sésame (tahiné), de l’huile d’olive et du citron. Tu vas te régaler ! Quand tu auras terminé, jète un œil à nos autres jeux de cuisine consacrés à la cuisine orientale pour continuer tes expériences culinaires !

par Lilou Lea Lee